eJournals Vox Romanica 57/1

Vox Romanica
vox
0042-899X
2941-0916
Francke Verlag Tübingen
Es handelt sich um einen Open-Access-Artikel, der unter den Bedingungen der Lizenz CC by 4.0 veröffentlicht wurde.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/121
1998
571 Kristol De Stefani

MANFRED HÖFLER, Dictionnaire de l'art culinaire français. Étymologie et histoire, Aix-en- Provence (Edisud) 1996, 207 p.

121
1998
Yvonne  Stork
vox5710308